Canela en polvo Ceylán ECOLÓGICA

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Canela en polvo ECOLÓGICA

100  y 400 grs

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Es muy aromática, dulce, agradable, ardiente y algunas veces amarga o astringente.

También está muy extendida su utilización como aromatizante del té. En la cocina occidental se utiliza principalmente en diversos tipos de postres. Se usa mucho en la repostería, helados, salsas para acompañar sopas, compota de frutas... 

Se debe añadir en el momento de servir el plato, ya que puede dar un ligero sabor amargo si se añade al plato cocinado, sin servirlo. Conservar en un lugar fresco y seco.

SP-018100

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